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2017年単芽月光白(月光美人)20g

産地は雲南省景谷県。高山地帯の生態茶山古樹茶。無農薬で生産された新鮮でふくよかな単芽のみを特殊な製法により仕上げました。芽は湾曲した月のような美しい白色光であることから、このお茶は月光美人と呼ばれています。水色は清らかなムーンホワイト。蜜のような甘さと芳しい花の香りは、実にエレガントです。 *保存にも便利なアルミジップ付スタンドパックでお届けします。

2017年単芽月光白(月光美人)20g

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1,500円 (税込)

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特に今年は、産地の茶山を訪問しこの春一番の品質の月光白をお願いしていましたため、入荷が例年より遅れましたが、月光美人!待った甲斐がありました。単芽月光白蓋碗茶杯

産地は雲南省景谷県。高山地帯の生態茶山古樹茶。完全無農薬の大葉種を原料としています。早春の日の出前、摘採が始まります。日光遮断された暗所(月の下で)一定時間低温で萎凋し(自然発酵)、乾燥します。月光白は高温殺青や揉捻は行わないため、原料本来の風味を楽しめます。単芽月光白は熟練の茶師による秘伝の製法であり生産量も少ないため大変希少なお茶景谷です。

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