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雲南コーヒー2種セット/香醇&円熟各100g

近年、プーアール茶の産地雲南省で品質の高いコーヒー豆の生産が盛んに行われております。 お茶と並び世界中で愛されているコーヒー!雲南のコーヒーを是非取り扱いたい!との思いからこの度、関係者の皆様のご協力を得て単一農園の生豆を厳選し、技術の確かな焙煎士が豆の美味しさや個性をピーポイントの焙煎で引き出して仕上げた2種の雲南小粒珈琲豆2種・香醇(こうじゅん)&円熟(えんじゅく)を各100gアロマキープパックにて、限定数量販売いたします。(鮮度を保つため豆の状態で販売します)

雲南コーヒー2種セット/香醇&円熟各100g

価格:

1,330円 (税込)

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香醇2 香醇(こうじゅん)100g・・・・・香醇の最大の魅力はシルキーな口あたりです! 舌の上を珈琲液がつるんと滑る様は優秀な豆の証。その特徴を残しつつ酸味はマイルドな中煎りに仕上げました。テイストはアーモンドやカカオフレーバーの中に漂うキャラメル、黒糖のような甘さをお楽しみください。 おすすめの淹れ方・楽しみ方:少し熱めのお湯で蒸らし時間は短く、さっとドリップ。午前中のブレイク、フルーツや酸味のあるチョコと合います。*アロマプレスパック使用

円熟1 円熟(えんじゅく)100g・・・・・珈琲の苦みが好き......そんなアナタへのお薦めは円熟です。マンデリンやコロンアなど名立たる豆は個性がある半面、冷めてくると独特さが目立ち好き嫌いがわかれやすいものです。その点、、円熟は中深煎りで苦みを出しながらも冷めてもスッキリ飲みやすく素直な味に仕上がっています。ホットでもアイスでも美味しくお楽しみいただける優等生です。テイストはダークチョコレート、ブラウンシュガー、栗。 おすすめの淹れ方・楽しみ方:85℃〜90℃ぐらいの湯でゆっくり目にドリップ。味のしっかりしたスイーツ(洋酒のきいたケーキ、どら焼き、バターリッチなクッキー)と合います。*アロマキープパック使用

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