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2014年春・モンハイ喬木古樹20g

産地は、雲南省西双版納自治州モンハイ県の自然豊かな高山地帯で現地の少数民族が只管有機の環境と伝統の農法を厳しく守り、つくられたプーアール素茶。(晒青緑茶) なぜか・・このお茶を飲むとじんわりとホッとする! 古樹の滋味と深みは、疲れた頭と気持ちを癒やしてくれる。古樹茶はそんなお茶です。

2014年春・モンハイ喬木古樹20g

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1,140円 (税込)

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茶摘み 日光乾燥 写真はモウハイ県曼弄山

少数民族の娘さんが喬木に登って行う摘採作業と茶葉を日光に晒して乾燥しています。プーアール茶はまず洗茶をするということは、こういった製茶の工程があるからなのです。納得のいくところですね。

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